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“中国之路·名家讲坛”第二季开幕 煮酒论道共谱华章

2021-07-13 02:24

内容提要:日前,“中国之路·名家讲坛”系列讲坛第二季在天津拉开帷幕,本次论坛以文化论道、以智慧破局,用专业眼光去解读白酒文化未来。

天津北方网讯:日前,“中国之路·名家讲坛”系列讲坛第二季在天津拉开帷幕,本次论坛以文化论道、以智慧破局,用专业眼光去解读白酒文化未来。

著名文化学者陈晨到场分享了《华夏历史长河中的天津文化底蕴》,详细阐述了天津的历史人文与传承,通过对天津当地民间艺术、名家书画、珍稀藏品等品类的详细讲解,与各位来宾一同寻迹天津文化,感受历史人文。国家食品质量监督检验中心副主任程劲松从白酒源起、白酒酒型、白酒品鉴三个维度深入浅出地对白酒文化及其特征予以阐述。

据了解,天津消费水平较高,包容性较强,其中高端消费份额占整个地区白酒份额的1/4以上,是国内白酒市场氛围较好的地区。天津市酒类流通行业协会、天津市酒类商会联合党支部书记张槐表示,天津自明清以来就以盛产烧酒而驰名国内外,作为环渤海经济圈的中心,天津也是我国白酒消费的重要市场。从行业内环境来看,作为传承中国文化的载体,白酒产品一直以来都吸引着 全社会的关注。今年步入“十四五”的中国白酒行业,品牌集中度越来越高,已然进入了高水平竞争的新时期。面对全新的时代背景,天津市酒业协会也将促进资源整合,实现企业合作共赢,共同探索酒业未来发展新模式,推动天津酒业持续向好发展。(津云新闻记者霍艳华)